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关于角式截止阀的厂家，有许多知名的制造商生产这种阀门，包括但不限于以下一些厂家：
1、温州博大阀门有限公司：一家专业生产各种阀门的厂家，其中包括角式截止阀。
2、福建通达流体科技有限公司：生产多种类型的角式截止阀，产品广泛应用于各个领域。
3、上海湖西阀门有限公司：生产高品质的角式截止阀，产品畅销国内外。
至于角式截止阀的结构图，由于阀门结构复杂，无法直接提供图片或链接，但您可以参考相关的专业书籍、技术网站或制造商的网站来获取详细的角式截止阀结构图。
不同的厂家生产的角式截止阀可能会有所不同，结构图也会有所差异，如果您需要特定型号或品牌的角式截止阀结构图，建议直接联系相关的制造商或供应商，他们通常会提供更详细和准确的信息。